Une note d’amour, ‘Le chef’ vignerondonne son amours et de la personnalitépour élever un vin particulier, avec unassemblage différent Malbec Cabernet Sauvignon

Note de dégustation

D’une couleur puissante et brillante, son nezest fleural et complexe, frais en bouche, levolume , le gras, sa rondeur accompagne lesnotes de fruits noir, de mures et de casis, long, fin et souple ce vin est appétant.

Cépage

– Malbec 40%
– Cabernet Sauvignon 60%

Elevage

En cuve béton revétu, en microoxygénation et 20% élevé en fût FR M+

CERTIFIÉ BIO NOP

Vigne

Argile, coteaux Sud Ouest

Superficie
24 hectares

Densité
4000 pieds/hectares