Une note fruité donne son arome et de lapersonnalité pour élever un vin léger etonctuosité , avec un assemblage différentMalbec-Syrah
Note de dégustation
Robe d’un rouge vif et parfait, nez intense auxarômes de fruits noirs et de framboise. En bouche belle attaque sur les fruits rouges, la sucrosité apporte une belle souplesse aromatique. Les tanins sont matures avec desnotes épicées en fin de bouche.
Cépage
– Malbec 65%
– Shyra 35%
Elevage
En cuve béton revétu, en microoxygénation et 20% élevé en fût FR M+
CERTIFIÉ BIO NOP
Vigne
Argile, coteaux Sud Ouest
Superficie
24 hectares
Densité
4000 pieds/hectares