Une note fruité et fleur blanche donneson arome et de la personnalité pourélever un vin léger et floral, avec unassemblage différent Malbec-CabernetSauvignon.
Note de dégustation
Robe d’un rosé pale parfait, nez intense auxarômes florales et fruites.En bouche belle attaque sur les fleurs blanches,la sucrosité apporte une belle souplessearomatique. Avec une acidité leger etrefrechissant notes épicées en fin de bouche.A consommer avec pleins de douceur, detendresse, de romantisme, d’affection oud’amitié.
Cépage
– Cabernet Sauvignon 65%
– Malbec 40%
Elevage
En cuve béton revétu, en microoxygénation
CERTIFIÉ BIO NOP
Vigne
Argile, coteaux Sud Ouest
Superficie
19 hectares
Densité
4000 pieds/hectares